枝江酒業的發展壯大成就了享譽全國的“枝江”品牌,也極大地促進了地方經濟發展和社會進步。在新的歷史條件下,隨著“枝江”品牌全國化大市場戰略的順利實施,再一次把枝江酒業推向一個前所未有的新高度。作為享受國務院特殊津貼的白酒專家和枝江酒業這艘大型航母的掌舵人,蔣紅星所承載的是幾代人的夢想和期盼,他引領枝江酒業人創造了一個又一個的行業奇跡和輝煌,向世界展示了枝江酒業與時俱進、科學發展的時代風采和枝江酒“曲香窖香最秀雅”的獨特魅力,賦予了枝江品牌豐富而寶貴的價值內涵,創造性地確立了枝江品牌的核心價值體系。更貼切地說,蔣紅星為枝江品牌注入了鮮活的生命元素和強健的靈魂,讓枝江酒在行業競爭日益劇烈、市場格局復雜多元化的新形勢下,成為中國濃香型白酒和中國新名酒品牌的典型代表,處處煥發出中國馳名商標和中華老字號的勃勃生機。
2011年是“十二五”計劃的開局之年,枝江酒業集團呈現出強勁的發展態勢,各項經濟指標再創歷史同期新高。在“十二五”計劃期間,枝江酒業將保持20%以上的年均增長速度,以打造中國最大的新名酒品牌為戰略中心,以鄂酒十年龍頭地位和自身雄厚的綜合實力為依托,致力于鞏固和拓展全國化大市場,實現經營理念和管理體制、品牌形象和品牌價值、產品結構和產品競爭力的“三大突破”,從而贏得集群效應、品牌實力、市場架構、社會貢獻的“四大跨越”,成為中國新名酒品牌的標桿企業。到“十二五”期末,枝江酒業集團銷售將突破100億元,實現利稅將超過十億元。透過枝江酒業在“十二五”期間的宏偉戰略目標,我們可以十分清晰地解讀蔣紅星的品牌價值觀。
誠信是枝江品牌價值的精髓。
枝江酒業的前身是始創于1817年(清嘉慶22年)的“謙泰吉”槽坊,取“謙遜、安泰、吉祥”之意,所產“堆花燒春”酒有口皆碑,暢銷荊楚四十八集場,曾被作為朝廷貢酒而享譽神州??缭饺齻€世紀的風霜雪雨,“謙泰吉”的品牌訴求恰與當今和諧社會的美好愿景對接合拍。當年的“謙泰吉”槽坊有一則傳遍荊楚的廣告語:……堆花燒酒,薄利多銷;交換貨物,特別公道;招待客氣,不欺老少;諸嘗試之,方知微妙。這就是作為“中國誠信企業”的枝江酒業最早的誠信宣言。湖北女作家張同在她的一篇文章中把枝江酒業的這種至誠至信精辟地概括為“和文化”。與人誠信,與商誠信,與消費者誠信,與天下誠信,是蔣紅星對“知心知己枝江酒”這句話的最好詮釋。
品質是枝江品牌價值的根本。
枝江酒業地處鄂西山區與江漢平原的過渡地帶,位于著名的“長江名酒帶”區域內。得天獨厚的地理環境,濕潤多霧的氣候條件,非常適合釀酒微生物的生長和繁殖,為枝江酒運用傳統工藝自然發酵提供了不可復制的優良環境;而長江古河床深層地下水則為枝江酒提供了優質的水源,枝江酒生產用水全部采自地下183米深處的古河床,取水井穿過五層鵝卵石直達巖層,其水質純凈微甜、清爽適口,并含有豐富的微量元素,為微生物的生長繁殖提供了充足的營養物質。
自1817年“謙泰吉”槽坊創辦以來,歷代枝江釀酒人對釀酒工藝進行改進、創新,富集所有釀酒人的智慧,終得料、曲、窖、釀、藏《枝江酒釀造五字真經》,并總結成釀酒口訣:五谷雜糧要選好,神曲是骨尤重要,酒好全憑窖池老,八字口訣要記牢,好酒越藏越是寶。作為全國質量管理先進企業,這部真經始終貫穿于枝江酒生產的全過程,科學嚴謹的質量體系鑄就了枝江酒的獨特風格,全面推行的白酒數字化生產,確保了枝江酒的優秀品質。枝江酒無色透明,窖香曲香秀雅,口味綿柔醇甜, 后味凈長,個性明顯,濃香風格突出。——這是中國白酒“五大權威”在品嘗枝江酒后所給予的高度評價。 枝江酒累獲國際國內質量大獎,就在2010年底閩、鄂、湘、贛、渝四省一市白酒質量評比中,枝江酒業參評的大師原酌、五星枝江、枝江王、枝江小曲等四個產品又分別獲得金獎。
創新是枝江品牌價值的靈魂。
枝江酒業現有各類專業技術人才313名,中高級職稱技術人才46名,研究生19名,國家級白酒評委8名,國家級露酒評委2名,省級白酒評委25名,享受國務院特殊津貼的白酒專家2名,中國釀酒大師1名,湖北省釀酒大師1名。國內外知名的白酒專家周恒剛、梁邦昌、沈怡方、高景炎等是枝江酒業常年聘請的高級顧問,湖北工業大學、三峽大學、長江大學、武漢工程大學等高校是枝江酒業在產學研領域的戰略合作伙伴,枝江酒業在人才、技術、設施和科研實力等方面始終保持著行業領先水平。
目前,枝江酒業集團是湖北省釀酒行業唯一的博士后產業基地、湖北省白酒行業唯一的釀酒工程技術研究中心和湖北省委省政府重點支持的大型白酒產業集群。枝江酒業擁有專利和科技成果獎80余項,并在釀酒基礎性和前沿性項目的技術研究上取得了重要突破。在今年的湖北省白酒品評大賽上,枝江酒業年僅26歲的女評酒師胡格取得了第一名的好成績,在前十名中就有五人是枝江酒業的評酒師。
今年三月,由中國釀酒工業協會主辦、枝江酒業承辦的“中國白酒169計劃工作會議”在宜昌成功召開,這是枝江酒業在成功承辦全國白酒品酒技能大賽、振興鄂酒現場會等高規格的會議之后,又一次承辦的中國白酒高峰論壇,蔣紅星代表項目合作企業向與會專家發表了熱情洋溢的致辭,再次向整個業界表明了枝江酒業崇尚科技和創新的執著追求。
貢獻是枝江品牌價值的追求。
2009年11月,黨中央、國務院、全國政協在首都北京召開大會隆重表彰了100名“優秀中國特色社會主義事業建設者”,蔣紅星以其卓越的貢獻、超人的業績和優秀的品德獲此殊榮?!叭松膬r值在于奉獻,企業的價值在于貢獻?!笔Y紅星把這一價值標準和智慧,融入到枝江酒業科學發展、超常跨越的偉大實踐之中,把博大的胸懷和愛心,融入到助學救災、扶弱濟困、關注民生的無私奉獻之中。枝江酒業的發展壯大始終與社會貢獻同行。目前,枝江酒業集團成員企業30余家,成為地方經濟發展和社會進步的領頭雁。1998年企業成功實現改制10余年來,枝江酒業的年均納稅額占枝江財政收入的28%以上,占枝江工商稅收的40%以上,在湖北省白酒行業納稅連續七年排名第一,社會捐贈近兩億元,蔣紅星個人捐贈一千萬元設立枝江市慈善基金,被全國媒體界稱為“一個巨大的愛心工程”。
發展是枝江品牌價值的主題。
行業領先的綜合優勢為枝江酒業的中長期發展提供了強力支撐。枝江酒業廠區占地2000多畝,固定資產及品牌價值40多億元,建筑面積200多萬平方米,職工5000余人,擁有5000多個大型發酵窖池和40多條現代化灌裝生產線,擁有全國第二大的單體釀造車間,年產優質白酒12萬多噸,年生產能力全國第三,連續10年蟬聯“鄂酒第一”,連續8年位居中國白酒10強,枝江酒業先后榮獲了全國五一勞動獎狀、全國質量管理先進企業、全國重合同守信用先進企業、中國誠信企業、中國十大新名酒、中國馳名商標、中國500最具價值品牌、中國民營企業500強、中華老字號等100多項國家級榮譽。枝江酒暢銷全國20多個省市區,400多個大中型城市和廣大農村,成為政務、商務和民務消費領域的理想之選。
枝江酒業與維維集團成功實現戰略重組后,枝江品牌實力更加雄厚,管理模式更加規范,銷售渠道更加廣闊,迎來了跨越式發展的戰略機遇。在投資2億多元的優質基酒基地順利竣工投產之后,一個占地700多畝、總投資10億多元的枝江酒業科技工業園項目又擺在蔣紅星的案頭,一幅“百億枝江”的壯闊畫卷向人們展示出枝江品牌的輝煌前景。(黃宏?。?/SPAN>